清明前後這段時間種什麼蔬菜好?種子種植和秧苗種植效果一樣嗎?
答案
俺這裡是濰坊市臨朐縣的農村,記得小時候就學過的一句農事諺語:「清明前後,點瓜種豆」。那時候年齡小,只知道死記硬背,但並不知道它的的真正含義;隨 著年齡逐漸增長,才懂得它的真實意義和用途。這裡的「點」是指開溝挖穴,點播、播撒的意思。
住在農村裡的普通人家,差不多每戶人家都有一個小菜園;清明前後,白天氣溫已達20℃左右,各家各戶也陸續做好種菜準備。先把農家肥用小推車運到菜園地裡,作為基肥,深翻地下,採摘期間就不用再上化肥了。
黃瓜在農村是首選蔬菜,穴播和移栽均可。要想提前上市,就必須在家裡先育苗,春分過後就播種,到清明前後即可移栽到大田之中。移栽後的秧苗,生長迅速產量高,要比穴播的苗子提前10天採摘。
豆角和芸豆直接開溝穴播種即可,小蔥則需要先育苗,後移栽。豆角、芸豆一年只種一茬,黃瓜可以種兩茬。
像辣椒、茄子和芹菜等,這幾種蔬菜不能穴播,都要提前育苗,等小苗長到12釐米高時即可移栽。